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中国消费者报北京讯(记者贾珺)为支持疫情防控工作，进一步规范北京市认证市场秩序，5月22日，北京市市场监管局联合市场监管总局认证认可技术研究中心举办口罩 、防护服等防疫用品领域认证在线培训。培训采用网络 ...
日前 ，中国烹饪协会名厨专业委员会荣誉主任单位——烟台欣和企业食品有限公司高层来到中国烹饪协会名厨专业委员会秘书处 ，与高炳义主任、贾传刚常务副秘书长就在第二十二届中国厨师节期间举办的第二届全国名厨烹饪 ...
2010年，在中国烹饪协会的正确领导下 ，在名厨委成员的支持下 ，秘书处全体成员充分发挥主观能动性 ，利用资源优势 ，以“提供服务，反映诉求，规范行为”为宗旨 ，以“一个模式 ，两个要求 ，三个依靠”为指针 ，在交 ...
中国消费者报福州讯记者张文章）12月22日至23日 ，福建省漳州市市场监管局成立检查组前往南靖县 、漳浦县开展市场监管领域安全检查 。检查组先后深入福建省华福钢瓶制造有限公司 、漳州市万市香食品有限公司 、漳浦 ...
6月19日 ，在广西南宁举办的中国厨艺鲁菜高级研修班课堂上，授课老师惊奇地发现了一位听课的老者，他在64名学员中显得格外引人注目。他 ，就是74岁的陈雁辉 ，第一批被中国烹协授予的“中国烹饪名师”之一 。 ...
为实现工作不断开拓创新，做好“中餐烹饪标准化体系建设项目”开局工作 ，经多次商讨研究 ，中国烹饪协会与北京大学餐饮中心将联合主办“北京大学团膳标准化建设”活动，此活动由中国烹协名厨委负责全面运作。 北京 ...
