参赛人员查找模拟场景设置的立足练兵餐饮安全问题 。

近日，本职北京市东城区市场监管局以提升食品安全专业监管能力、岗位实现业务有机融合为目标，立足练兵瞄定当前基层一线食品监管业务能力需求，本职在全局范围内开展了“食安东城 岗位练兵”食品安全监管业务比武竞赛活动 。岗位

本次竞赛共分为笔试 、立足练兵场景模拟和实操3个环节。本职其中，岗位场景模拟赛依托局机关食堂设置餐饮安全执法模拟场景，立足练兵各街道（地区）所参赛组进行模拟现场检查。本职各所派出3人编成参赛组参加比赛，岗位评审组设置模拟场景条件
，立足练兵参赛组需要在15分钟之内查找模拟场景设置的本职餐饮安全问题 ，并在笔录区完成现场笔录制作
。岗位

接下来，东城区市场监管局将充分总结本次食品安全监管业务比武竞赛中的经验和不足，继续立足基层市场监管工作中的实际 ，进一步创新教育培训形式
，通过更加行之有效的举措，努力提升业务技能，以更好地推动辖区经济健康有序发展
。

中国消费者报记者董芳忠摄影报道